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Linares Mesa, María José

Linares Mesa, María José

Licenciada en Veterinaria por la Universidad de Córdoba en el año 2013. Comenzó su vida laboral dedicándose a la clínica de pequeños animales, especializándose luego en el campo de la seguridad alimentaria. Veterinaria del Cuerpo Superior Facultativo de Instituciones Sanitarias de la Junta de Andalucía. Experta Universitaria en Calidad y Tecnología de los Alimentos y en Seguridad, Calidad e Higiene Alimentaria en Colectividades.



Toxiinfecciones alimentarias frecuentes

Salmonella spp y Escherichia coli 

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